11:52 | Сфера

11:51 | Контекст

11:46 | Местен фокус

6685

На 27 септември 2025 г. официално е открита винарна "AYA Estate Vineyards" – уникална за България и региона дестинация за вино и изкуство.В подножието на седем планини, край течението на река Струма, винарната съчетава модерна архитектура, съвременно изкуство и винопроизводство от най-висока класа. Това каза Гергана Георгиева, мениджър Корпоративни комуникации в MFG, част от която група е и AYA Estate Vineyards.

Стела Филипова | 29 Септември 2025, 20:50 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Визията включва не само производство на висококачествени вина, но и превръщането на винарната в културна дестинация с големи скулптурни и други инсталации, артистични пространства и програми, до момента курирани от Весела Ножарова и Веселина Сариева. Арт директор и основен двигател на колекцията на AYA и визията за развитие на културното пространство е Ирена Гергова-Спасова. Комплексът е симбиоза между винарна, галерия за изкуство, както и естейт, в който ще има конна база, ферма, овощна градина, амфитеатър, ресторант и хотел.

Началото на историята на AYA Estate Vineyards започва с ясната визия, че изкуството не е само артистична изява, а по-скоро създаване. Затова собствениците създават място, на което изкуството и виното живеят заедно. Вдъхновени от богатата история и традиции на Мелнишкия регион, създателите на Aya Estate Vineyards превръщат мястото във винено-културен център. Изложбите, за които AYA Estate ще отвори своите врати, ще включват както творби на артисти, вдъхновени от региона, така и произведения на изкуството на международни артисти.

Винарната е с площ от 14 000 кв.м и е изградена по принципа на гравитационното винопроизводство – сокът се движи по естествен път между етажите, без да бъде механично обработван. Това позволява изключително деликатен подход при производството на виното. Комплексът е на три етажа. Производственият капацитет е 250 000 бутилки. AYA разполага с 45 хектара сертифицирани биологични лозя в района на Мелник, където климатът и пясъчните почви създават идеални условия за винопроизводство. Част от тях са на възраст над 50 години. Хълмистият терен се намира на 250-330 м надморска височина и лозята са с предимно южно изложение. Нашето богатство са над 50-годишните лозя с каберне фран и широка мелнишка лоза. За повече колорит и разнообразие засадихме и сира, сензо, ранна мелнишка лоза, мерло и санджовезе, добави Гергана Георгиева.

Портфолиото включва бели, розе и червени вина, създадени с мисъл за изразяване на хармонията между традиция и иновация. Още преди официалното откриване вината на AYA вече получават признание – сред отличията са медали от международни конкурси като Decanter World Wine Awards и Concours Mondial de Bruxelles (сортове Сира и Каберне Фран), както и високи оценки от винени критици.

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Време е да не се разделяме на българи в чужбина и българи в България, каза Десислава Станкова - преподавател по музика във Второ Средно училище (СУ) „Проф. Никола Маринов&rd ...

Днес „Водоснабдяване и канализация“ (ВиК) Ямбол дава начало на информационна кампания под надслов „Помисли, преди да пуснеш водата!“, съобщиха от дружествот ...

Община Сатовча се сдоби с нова линейка, която вече е на разположение за транспорт на болни, трудноподвижни и починали жители на населените места в общината. Това съобщиха от Общинс ...

Община Търговище залага близо осем млн. лв. в план-сметката за чистотата през 2026 г. От администрацията съобщават, че за обществено обсъждане е публикуван проект на план-сметката ...

Служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ към Областната дирекция на МВР в Шумен иззеха близо хиляда стоки с лого на търговски марки, обект на ...

               

Време е да не се разделяме на българи в чужбина и българи в България, каза Десислава Станкова - преподавател по музика във Второ Средно училище (СУ) „Проф. Никола Маринов&rd ...

Абсурдно е Никола Барбутов и Благомир Коцев да бъдат затворени в карцера на Софийския затвор, каза пред журналисти Кирил Петков в Съдебната палата. Днес той се яви в Софийския град ...

Община Кубрат ще осигури безплатно на домакинствата компостери за зелени и други биоотпадъци. Те ще бъдат доставени по проект, с който общината кандидатства пред Предприятието за у ...

Министерският съвет прие Координационен механизъм за помощ и подкрепа на пострадали от домашно насилие, съобщи виципремиерът Атанас Зафиров след днешното заседание на правителствот ...

Днес „Водоснабдяване и канализация“ (ВиК) Ямбол дава начало на информационна кампания под надслов „Помисли, преди да пуснеш водата!“, съобщиха от дружествот ...